Москва, 11 марта /Синьхуа/ — Московское мороженое со вкусом крем-брюле, ванили и шоколада представят на Китайской международной выставке пищевых продуктов и напитков /SIAL China 2025/, которая состоится в мае в городе Шанхай /Восточный Китай/. Об этом Синьхуа сообщили в пресс-службе Департамента инвестиционной и промышленной политики /ДИПП/ города Москвы.
«Китайские потребители все чаще выбирают натуральные и классические продукты, и мороженое — не исключение. Одним из главных гастрономических открытий прошлого года стало московское мороженое со вкусами крем-брюле, ванили и шоколада», — отмечается в сообщении.
По данным ДИПП, Россия вошла в топ-10 крупнейших поставщиков мороженого в Китай. Только за первый квартал 2024 года в Китай было продано более 276 тонн российского мороженого — в шесть раз больше, чем годом ранее. Доля производителей из Москвы составила более 65 проц.
«Китайские потребители высоко ценят качество продуктов и все больше выбирают мороженое с натуральным составом. Мы видим растущий спрос на классические вкусы, которые вызывают чувства доверия, комфорта и ностальгии. Именно поэтому крем-брюле, ваниль и шоколад — не просто десерт, а настоящая гастрономическая классика, которая уже завоевала любовь китайских покупателей», — отметила генеральный директор московской фабрики мороженого «БРПИ» Агнесса Осипова. Она добавила, что компания планирует укрепить позиции на китайском рынке и кратно увеличить объемы поставок своей продукции в 2025 году.
Участие московских производителей в выставке SIAL China 2025 организовано центром поддержки экспорта «Моспром», подведомственного ДИПП. По словам министра столичного правительства, руководителя ДИПП Анатолия Гарбузова, Москва уделяет особое внимание развитию торгового сотрудничества с Китаем. «Находить потенциальных покупателей за рубежом столичным компаниям помогает центр «Моспром». Один из самых эффективных инструментов поддержки — байерская программа, которая дает бизнесу возможность участвовать в зарубежных отраслевых выставках и деловых миссиях», — подчеркнул он.
Источник: russian.news.cn