Вечером 7 февраля зрители, пришедшие в Харбинский международный конгрессно-выставочно-спортивный центр на церемонию открытия IX зимних Азиатских игр, обнаружили на каждом месте на трибунах «пакет с припасами», внутри которого лежали еда, бумажные и влажные салфетки и другие полезные предметы. Особенно по вкусу зрителям пришлись зерновые булочки, хрустящие черные бобы, жареные лепешки.
Провинция Хэйлунцзян – крупнейший в Китае производитель зерна, и все эти закуски, – местного производства, а поставщиком выступила местная компания Heliang Agricultural.
Продовольственные предприятия провинции Хэйлунцзян начали готовиться к Азиатским зимним играм еще до Китайского нового года. В лаборатории компании Yuchang Food сотрудники проводят микробиологические тесты на специальном оборудовании. Директор по контролю качества продукции Чэ Тинтин рассказывает, что перед выпуском каждая партия пищевой продукции проходит строжайший контроль по множеству показателей. «Тщательное тестирование проходит и сырье, поступающее на производство, и готовая продукция перед тем, как покинуть завод. Ни одна партия не остается без внимания», – говорит Чэ Тинтин.
Еще один официальный поставщик IX зимних Азиатских игр – компания Churin Leaders Food. Как сообщает вице-президент по маркетингу Фэй Пэн, специально в преддверии этих соревнований компания бросила все силы на исследования и разработку новых видов продукции, усовершенствование процессов и модернизацию производственного оборудования, и сегодня ассортимент составляет более 100 видов товаров. «Мы также построили новый цех доставки и установили новую печь, провели реконструкцию колбасного цеха. Мы гарантируем безопасность пищевой продукции на каждом этапе цепочки поставок», – отмечает он.
Источник: russian.china.org.cn