Китайская икра завоевала рынок кухни в Соединённых Штатах — американские повара начали добавлять её во все блюда.
Об этом пишет Bloomberg.
Сейчас читают:
Представитель ресторана Caviar Russe отмечает, что в США наблюдается «икорный бум». Причиной тому стала дешевизна деликатеса, который с годами стоит всё меньше.
При этом, по словам совладелицы фермы Marshallberg Farm Лианны Вон, люди всё ещё считают, что икра — дорогой продукт.
Источник: russian.rt.com